グアテマラ サンタカタリーナ農園の新豆が入荷しました。ミディアムとシティーローストでご用意致します。3つの火山に囲まれたアンティグアというエリアはお米でいうと“魚沼”のような昔からの歴史ある優良産地です。農園主のペドロさんはブルボン、シェードツリー、フリーウォッシュ、サンドライというグアテマラの伝統的製法を守っている数少ない生産者です。2003年からここの豆を飲み続けていますが、香り、酸、コクのバランスが良く、透明感のあるきれいな味わいは今年も健在です。どうぞお試しください。1100円/200g