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いよいよ
本日の富山、晴れ。空気は冷たく気持ちいい。

午前中、物件の契約をしてきました。来週から工事が始まります。
by koffe-ko | 2009-02-28 16:30 | お店のこと
Aカン
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看板を作りました。膝上くらいの高さで小さいんですが、かわいらしくて気に入っています。
by koffe-ko | 2009-02-26 13:07 | お店のこと
新しい仲間
お店の内装も決まっていないのに、つい衝動買いしてしまいました。
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by koffe-ko | 2009-02-22 15:28 | お店のこと
our roastery koffe
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お店のロゴを友人のデザイナーにお願いしています。いい感じになってきた!
by koffe-ko | 2009-02-20 12:04 | お店のこと
練り直し
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業者さんから、“予算を大幅にオーバーです‥”との連絡が…。再びプランの見直しです。
by koffe-ko | 2009-02-18 11:15 | お店のこと
焼き菓子
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Saが焼き菓子の試作を始めています。普通だけど私たちらしいお菓子を目指しています。
by koffe-ko | 2009-02-17 12:03 | お店のこと
夕食会3
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夕食会の最後は…。やはりやってしまいましたkoffe教室。
by koffe-ko | 2009-02-16 11:45 | 日々のできごと
夕食会2
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甘酒のデザート。金沢の麹屋さんにおそわったもの。自然の甘味と果実のようなお米の香りに大好評でした。
by koffe-ko | 2009-02-16 11:42 | 日々のできごと
夕食会
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昨晩は知人を招いての夕食会。NYのころときどきやっていてfamilyのような友人がたくさんできた。ここ富山でもそんな友達を増やしていきたい。
by koffe-ko | 2009-02-16 11:37 | 日々のできごと
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知人の米屋さんからのお取り寄せ。今回は会津坂下のひとめぼれ。
際立った粒立ち感にはいつも驚かされます。塩おにぎりで大満足です。
by koffe-ko | 2009-02-15 15:15 | 日々のできごと



富山から、コーヒーのことや日々の感じたことを書いています。
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